隨著社會的進步,生活水品的提高,消費者越來越重視食品的安全問題。但是食品安全事件仍然屢屢發(fā)生?;仡?018年的食品安全事件,令人心有余悸:木耳打藥、食鹽中的亞鐵氰化鉀有毒、蔬菜中的有機磷。十大熱詞包括茶葉、味精、黃曲霉素、亞鐵氰化鉀等。面對食品安全事件頻發(fā),食品安全檢測儀器廠家應該做好哪些事呢?
2019-09-25 查看詳情
隨著社會的進步,人們越來越關心食品安全問題。但同時,網(wǎng)絡上也曝出不少的食品安全問題,有黑心小作坊,也有不少知名企業(yè)。例如2018至今以來三全、金鑼、科迪、康利思、齊匯、惠萬家、鄭榮等多個產品樣品被相關部門檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。
2019-09-25 查看詳情
2015年4月1日下午,青島食藥局在官網(wǎng)發(fā)布疑似“問題西瓜”事件的調查處理情況,稱全市共有17人在食用水果攤購買西瓜后,出現(xiàn)嘔吐、頭暈等癥狀。除一名患者住院治療外,其他患者均已好轉或出院?;颊咚秤玫奈鞴蟻碓从诩茨星鄭u東方鼎信國家農副產品交易中心,共3萬斤,執(zhí)法人員已對未售出的西瓜進行查封。衛(wèi)生疾控中心對消費者食用的西瓜進行檢驗,判定為農藥殘留超標。
2019-09-24 查看詳情
農藥可以最大限度地減少病蟲害,提高糧食單產,減少經濟損失。但農藥也有一定的危害,農藥殘留能夠危害人的健康,食用含有大量高毒、劇毒農藥殘留引起的食物會導致人、 畜急性中毒事故。長期食用農藥殘留超標的農副產品,雖然不會導致急性中毒,但可能引起人和動物的慢性中毒,導致疾病的發(fā)生,甚至影響到下一代。
2019-09-24 查看詳情
據(jù)調查顯示,在我國農村,每年都有180萬噸農藥和6000萬噸的化肥被投入使用,占了全球總用量的35%。但是我國的農藥殘留檢測標準遠低于世界平均水平。2015年,我國蔬菜水果的總消費量近8億噸,平均每人一年要吃掉740斤蔬菜和180斤的水果,與此同時,每人年攝入的農藥殘留也多達5斤。
2019-09-23 查看詳情
2016年,北京通州區(qū)活魚下架時間轟動全國。導致有多家大型超市門店停止出售河魚、草魚、鯉魚、鯽魚等品種。原因在于水產品檢測的環(huán)節(jié)出了問題。自從我國漁業(yè)養(yǎng)殖技術的進步,雖然漁業(yè)產量和效益提高,水產品加工出口有顯著增長。但是暴露出來的水產品安全問題也是層出不窮。工業(yè)環(huán)境污染和藥物殘留超標是影響水產品質量安全的兩個主要因素。
2019-09-23 查看詳情
據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計,全世界每年至少發(fā)生50萬例農藥中毒事件,死亡11.5萬人,85%以上的癌癥、80余種疾病與農藥殘留有關。在我國許多大城市中,蔬菜水果農藥殘留超標率高達47%。
2019-09-23 查看詳情
今年8月底,廣東進口的越南凍生南美白對蝦仁中檢查出聚磷酸鹽含量超標,做出退運處理。聚磷酸鹽是以陰極作用為主的緩蝕劑,常用的聚磷酸鹽是六偏磷酸鈉和三聚磷酸鈉。據(jù)悉,多聚磷酸鹽超標會容易帶來發(fā)育遲緩、骨質疏松、肝臟功能受損的身體損害,所以中國一直對此限制用量。越南也不止一次質量問題被“勸退”。
2019-09-23 查看詳情
長期以來,水產品在我國動物產品中消費始終占據(jù)著重要地位。水產品質量安全問題時有爆出,廣州瑞森生物科技股份有限公司小編就帶大家來了解一下水產品目前存在的一些問題。
2019-09-23 查看詳情
在二十世紀末,國際上發(fā)生了幾起比較嚴重的食品安全問題,例如英國1996年爆發(fā)的“瘋牛病事件”、比利時1999年5月發(fā)生的二惡英嚴重污染事件、臺灣1997 年爆發(fā)的“口蹄疫”事件。國內對于動物性食品安全問題的注意,是從1996 年市場上出現(xiàn)注水肉、病死豬私自屠宰銷售開始的,針對這一現(xiàn)象政府提出了讓市民吃上“放心肉”口號。
2019-09-23 查看詳情